Immer mehr Leute scheinen sich für Vegane Ernährung zu interessieren. Dabei gibt es jedoch viel zu beachten und wie immer gilt: Jeder Anfang ist schwer. Neulinge müssen vieles über die Ernährung lernen und sich mit Nährstoffen und vielem mehr beschäftigen. Hier ein paar Tipps für Neulinge.

Vegan für Beginner

#1 Persönliche Entscheidung

Veganer werden Sie nur aus eigener Überzeugung und nicht, weil Sie jemand dazu überreden will. Wichtig ist, dass Sie sich dabei wohl fühlen und dies aus eigenen Beweggründen entscheiden. Informieren Sie Ihre Kollegen, Freunde und Familie von Ihrer Entscheidung, damit diese verstehen woher der Wandel kommt.

#2 Absolut oder mit Ausnahmen

Eine Veganer Ernährung kann gerade am Anfang für den ein oder anderen richtig schwer sein. Daher hilft es manchmal sich Schritt für Schritt umzustellen und sich am Anfang auch einmal Ausnahmen zu genehmigen. Lassen Sie sich dabei nicht von anderen beeinflussen, sondern treffen Sie die Entscheidung, wie streng Sie seien wollen, für sich selbst und niemand anderen.

#Check-Ups

Vegane Ernährung will gelernt sein und leider kommt es nur zu oft zu Mangelerscheinung. Umso wichtiger ist es, dass Sie sich regelmäßig durchchecken lassen, um zu sehen, ob Ihre Ernährung abwechslungsreich genug ist.