Vegane Ernährung für die Umwelt
Gründe für eine vegane Ernährung gibt es viele. Während manche sich auf Grund ihrer Tierliebe für den Veganismus entscheiden, machen es andere aus ges
Vegan von salzig bis süß
Vegan ist nur etwas für Veganer, könnte man meinen. Dabei ist vegan einfach nur alles, was rein pflanzlicher Herkunft ist und von allen Menschen konsumiert wird, von Kartoffeln bis Marzipan. Auf die Zutaten kommt es an Viele Rezepte, auch aus der traditionellen Küche, lassen sich mit einfachen Mitteln veganisieren. Dabei sind heutzutage die Zutaten längst nicht mehr nur in speziellen Geschäften, sondern in jedem gut sortierten Supermarkt zu finden. Pflanzenmargarine statt Butter, Sojasahne und –milch statt Kuhmilchprodukten, Agaven- oder Ahornsirup…
So is(s)t ein Veganer
Immer öfter gibt es Vegetarier oder gar Veganer in unserer Gesellschaft. Es ist daher kein Wunder, dass Supermärkte und Restaurants immer mehr vegane
Die Geschichte des Veganismus
Während Vegetarismus und Veganismus im 20. und 21. ein wahrer Trend sind, ist diese Art der Ernährung tatsächlich schon einige Jahrhunderte oder gar J
Grillparty mal anders
Die lauen Sommerabende beginnen und die ersten Grillpartys steigen. Wieder einmal denkt jeder, dass der Veganer hierbei auf der Strecke bleibt und das
Tofu
Veganer müssen sich gerade am Anfang sehr viel mit dem Thema Ernährung auseinandersetzen. Dabei geht es nicht nur darum Alternativen für herkömmliche
Die Vegane Ernährungspyramide
Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist für manche einen ein wahres Rätsel und dabei meinen wir nicht nur Veganer, sondern auch Fleischesser. Daher
Vegan für Einsteiger
Immer mehr Leute scheinen sich für Vegane Ernährung zu interessieren. Dabei gibt es jedoch viel zu beachten und wie immer gilt: Jeder Anfang ist schwe
Gesundheitliche Gründe für eine vegane Ernährung
Veganer werden oft nur beschmunzelt und einfach nur als fanatische Tierschützer bezeichnet. Natürlich ist auch die Liebe zu den Tieren schon Grund gen